लहसुन के 10 स्वास्थ्य लाभ : लहसुन आपके भोजन में क्यों होना चाहिए?

10 Health Benefits of Garlic in Hindi

रसोई में लहसुन एक बहुत ही सामान्य रूप से उपयोग की जाने वाली खाद्य सामग्री है। लहसुन बहुत सारे औषधीय और स्वास्थ्य लाभ के साथ-साथ महान स्वादकारक के साथ आता है। लहसुन प्याज परिवार से ही है सिवाय इसके कि हर टुकड़ा बाहरी त्वचा में लिपटा हो। लहसुन में सल्फर की मात्रा अधिक होती है और लहसुन की विशिष्ट गंध यौगिक एलिसिन के कारण होती है। तो, क्यों लहसुन अपने आहार में शामिल करने के लिए इतना फायदेमंद है। अच्छी तरह से, लहसुन में अच्छी मात्रा में मैंगनीज, विटामिन बी 6, विटामिन सी, सेलेनियम और फाइबर होते हैं और कुछ मात्रा में फास्फोरस, लोहा, कैल्शियम, तांबा, पोटेशियम और विटामिन बी 1 होता है। हृदय प्रणाली के लिए लहसुन के कई स्वास्थ्य लाभ हैं। यह प्रतिरक्षा को भी बढ़ाता है, एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकता है, योनि खमीर संक्रमण को कम करता है, धमनियों के ऑक्सीडेटिव क्षति के साथ कुछ नाम शुरू करने के लिए।

लहसुन के स्वास्थ्य लाभ और उन्हें आहार में शामिल करने के कारण।

1.) लहसुन रक्त ट्राइग्लिसराइड्स और कोलेस्ट्रॉल को कम करता है जिसके कारण यह एथेरोस्क्लेरोसिस नामक धमनी अस्तर को मोटा होने से रोकता है जिससे दिल का दौरा पड़ सकता है।

2.) लहसुन रक्त वाहिका क्षति और धमनियों की सूजन को भी रोकता है। लहसुन में सल्फर होता है जो धमनियों के ऑक्सीडेटिव क्षति के जोखिम को कम करता है।

3.) लहसुन में आयोडीन की अच्छी मात्रा होती है जो इसे हाइपरथायरायडिज्म के लिए फायदेमंद बनाता है।

4.) योनि में होने वाले बैक्टीरियल और फंगल संक्रमण को लहसुन से ठीक किया जा सकता है। लहसुन प्रकृति में एंटी फंगल और एंटी बैक्टीरियल है इसलिए यह संक्रमण को खत्म करने में अच्छे परिणाम दिखाता है।

5.) लहसुन को कुछ प्रकार के कैंसर जैसे कोलन कैंसर, स्तन कैंसर, पेट के कैंसर, प्रोस्टेट कैंसर आदि को रोकने के लिए जाना जाता है। अध्ययनों से पता चला है कि लहसुन के साथ इलाज करने पर कैंसर के ट्यूमर कम हो गए थे।

6.) लहसुन को गर्भ में बच्चे का वजन बढ़ाने के लिए भी कहा जाता है। यह बच्चों को वजन बढ़ाने में मदद करता है जब वे गर्भ में होते हैं और जन्म के समय स्वस्थ वजनदार होते हैं।

7.) कान के दर्द में राहत देने के लिए सरसों के तेल के साथ लहसुन एक अच्छा प्राकृतिक उपचार है। कुछ सरसों के तेल को गर्म करें और लहसुन के कुछ टुकड़े डालें। इस तेल को कान में डालें। 2- 3 बूँदें पर्याप्त हैं, यह कान के दर्द को दूर करने में मदद करती है और कठोर कान के मोम को भी घोलती है।

8.) लहसुन शरीर के मेटाबॉलिज्म को भी बढ़ाता है जिसकी वजह से यह वजन घटाने में भी सहायक होता है। शहद के साथ लिया गया लहसुन शरीर के चयापचय को बढ़ाता है जो वजन नियंत्रण और वजन घटाने में सहायक होता है।

9.) लहसुन रक्त शर्करा के स्तर को विनियमित करने में मदद करता है जो मधुमेह के लोगों को अपने आहार में लहसुन को शामिल करने के लिए अच्छा बनाता है। लहसुन का उपयोग भोजन तैयार करते समय किया जा सकता है, भले ही आप इसे अकेले चबा न सकें।

10.) अदरक और शहद के साथ लहसुन, आम सर्दी और फ्लू को दूर करने में फायदेमंद है। अपने आप को सर्दी और फ्लू से दूर रखने के लिए आप हर रोज कुछ लहसुन के टुकड़ों को चबा सकते हैं।

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तो, ये थे लहसुन के बेहतरीन स्वास्थ्य लाभ। क्या आप लहसुन के साथ कोई प्राकृतिक उपचार जानते हैं जो सहायक है। हमारे साथ साझा करें

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